Edition Paul

Grüner Veltliner  2017

Zur Geburt unseres Sohnes Paul am 26. Juni 2018 nur das Beste - ein Grüner Veltliner vom Rosenberg. Ein weicher, harmonischer und braver Veltliner mit lebhaften Phasen - bringt Würze in das Leben wie unser Paul.


Die Lage:

Rosenberg - die ultimative Falkensteiner Lage! Hier hat alles begonnen wie das Bergtaiding aus dem Jahr 1309 eindrucksvoll belegt Die Lage ist in vielerlei Hinsicht beeindruckend: sie zieht sich fast über die ganze Ostseite Falkensteins und weist aufgrund ihrer Größe auch entsprechend diverse Bodenstrukturen auf, wobei man grundsätzlich von Löss in unterschiedlichen Mächtigkeiten auf einem enormen Kalksockel ausgehen kann. Der Rosenberg schaut nach Süden, bekommt also nicht zu knapp Sonne ab.

 

Passt hervorragend:

Zu Gerichten mit rotem und weißem Fleisch und zu vielen mehr… probieren Sie einfach; natürlich auch Solo mit Freunden und Familie!

Lagerung: Bei gleichmäßiger Temperatur, am besten im dunklen Keller!

Trinkvergnügen:  Am besten 2019 bis 2022  genießen!

Trinktemperatur:  10°C bis 12°C

Nach dem Öffnen rasch genießen, bis zu 4 Tage gut verschlossen im Kühlschrank ohne Qualitätsverlust lagerfähig.

 

trocken | Alk. 13,5%vol |

0,75 Flasche mit Schraubverschluss

 

Edition Paul

 

 

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